Para 2 porciones
INGREDIENTES:
o 1/4 taza harina coco
o 3 cdas miel
o 1 cdita polvo hornear
o 3 cdas aceite coco
o 3 cdas mantequilla de almendras
o 4 huevos
o 1 cdita vainilla
o 1/3 taza arándanos
PREPARACIÓN:
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora. Deja reposar por 3 min y lleva a una wafflera o sartén bien engrasados con ghee o aceite de coco.
Para los toppings: Te dejamos algunas ideas pero tú puedes elegir los toppings que quieras .
Toppings dulces: Corta banano o manzana en rodajas y agrega un poco de mantequilla de avellanas o almendras.
Toppings salados: Huevo pochado con brotes.
