Ingredientes
- 4 manzanas con cáscara
- ⅓ taza de nueces de macadamia picadas (o más, al gusto)
- 2 cucharadas de ghee derretidas
- 2 cucharadas de miel de maple pura
- ¼ cucharadita de anís molido (puede sustituirse por canela molida)
- Pizca de sal sin refinar
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350ºF.
- Quita el corazón de las manzanas, córtalas en rebanadas y espolvorea encima el anís (o la canela) y la sal.
- Extiende las manzanas en una bandeja para hornear y vierte encima el ghee derretido y la miel de maple.
- Espolvorea encima las nueces de macadamia.
- Hornea durante 20 minutos y sirve cuando estén recién salidas del horno.
