¿Usas el azúcar como premio para tus niños?
“Si no te terminas tu comida, no hay postre.” “Como te fue muy bien en la escuela, vamos a celebrar con un helado.” “Tu abuelita te consiente mucho, siempre te compra tus dulces favoritos.” Sabemos que el azúcar es uno de los ingredientes más inflamatorios que existen. Y con la idea de que los niños consuman menos azúcar, a veces los dulces y los postres se utilizan como premios para ocasiones especiales o como muestras de cariño. Sin embargo, ¿te has preguntado qué estamos provocando en los niños al utilizar el azúcar como premio? ASOCIACIÓN EMOCIONAL ¿Has notado que se te antoja más el azúcar cuando te sientes ansioso, triste o aburrido? Una de las razones es que todos asociamos la comida con emociones. Por ejemplo, si aprendemos que los cumpleaños deben celebrarse con pastel (o torta), esos sabores quedan asociados con la alegría y el entusiasmo de la fiesta y con el cariño de los amigos y de la familia. Y lo asumimos como una regla: cuando se celebra un cumpleaños, debe haber pastel. Si utilizamos dulces para premiar a un niño cuando se termina sus verduras, probablemente va a asociar su sabor con emociones de logro y de orgullo, mientras que las verduras se asocian con algo
Read More
